Letní spotřebiče do každé moderní kuchyně

Když se řekne domácí spotřebič, každého okamžitě napadne, že se jedná například o kávovar, rychlovarnou konvici nebo mikrovlnnou troubu. Co si ale představit pod pojmem letní spotřebiče? Jak asi správně tušíte, zavání to trochu obdobím, kdy takové produkty využijete nejvíce. A to především ve spojení s přípravou a úpravou sezónního druhu zeleniny a ovoce.

• Odšťavňovače
• Sušičky
• Zavařovací hrnce

Lesní spotřebiče – odšťavňovače

Mezi letní spotřebiče rozhodně patří odšťavňovače, do kterých můžete vložit libovolné ovoce a zeleninu. Ty Vám během okamžiku připraví čerstvou šťávu plnou vitamínů a dalších přínosných látek. Odšťavňovače mohou být odstředivé i šnekové. Výjimkou není ani smoothie mixér. Níže uvedená tabulka Vám prozradí vhodné použití těchto nástrojů.

Přístroj	Ovoce a zelenina
Smoothie mixér	Fíky, papája, banán, mango
Šnekový odšťavňovač	Listová zelenina, tropické ovoce
Odstředivý odšťavňovač	Kořenová zelenina, jablka, hrušky

Pusťte se do sušení ovoce

Jistě nám dáte za pravdu, jak dobré je sušené ovoce. Proč za něj ale utrácet více než musíte? Mezi další letní spotřebiče patří sušičky. Ty mohou být hned několikapatrové a dokáží tak během pár hodin usušit pořádnou várku pochutin. Sušení probíhá v čase tří až dvanácti hodin podle suroviny a výkonu spotřebiče. Nejčastěji slouží k sušení třešní, jablek, meruněk a švestek.

Letní spotřebiče – zavařovací hrnce

Nakonec musí padnout zmínka ještě o poslední kategorii výrobků patřících mezi letní spotřebiče. Jsou to zavařovací hrnce, v nichž můžete zavařit v podstatě jakékoliv letní plody. V jejich případě přihlížejte primárně k celkovému objemu podle toho, kolik hodláte zavařovat pochutin. Dnes už se jedná o plně automatické spotřebiče, u kterých nastavíte jen základní parametry a už si jich nemusíte všímat. Rozhodně u nich nemusíte stát, jako dříve stály naše babičky u rozpálených kamen s teploměrem v hrnci.

Tak co, oslovily Vás nějaké letní spotřebiče? Jestliže máte velkou produkci ovoce a zeleniny, pak by bylo jistě škoda nepřipravit si tyto pochutiny na mnoho způsobů, a třeba i na zimu.